일본식 미니화로 1인화로 양갈비 구워먹기
안녕하세요! 여자5호입니다
오늘은 무더운 날씨였던것 같네요!

미니화로 1인화로 사용기 영상보기
[짝 남자1호 먹방] 미니화로구이 끝판왕 양갈비와 삼겹살 그 맛은? https://youtu.be/iO8ZS9YTQc8



우리가족 보양을 위해 일본식미니화로에 양갈비를 구워 보았습니다.
호주산 양갈비 1.5만원 대박이죠? 양이 적당하네요.

갈비대가 3개들어가 있습니다.
나름 묵직하네요.

숯은 역시 차콜
야자숯이라고 그러져!

숯이 아직 활활타오르지않아 익는데 시간이 조금 걸리네요.

여자5호가 틈사이로 소고기를 올립니다.

일본식미니화로의 장점은 적당히
맛있게 먹을수 있다는점!
과식은 금물!

뚜깨가 너무커서 가위로 잘라봅니다.
거의 미듐수준이긴하나 소고기가 아니라서 조금 찝찝하여 다 익을때까지 굽습니다.

미니화로 1인화로에 고기한점 냠냠

진짜 담백합니다. 육즙은 별로 안느껴집니다.

육즙이 빠져나가지 않게 골고루 굽습니다.

양갈비 한개 올리면 끝!
저대로 뜯어버리고 싶네요

미니화로 1인화로 사용기 영상보기
[짝 남자1호 먹방] 미니화로구이 끝판왕 양갈비와 삼겹살 그 맛은? https://youtu.be/iO8ZS9YTQc8

안녕하세요 여자5호 입니다.
오늘은 미니화로를 소개 하고자 합니다 특히 저희 집에서는 미니화로를 굉장히 많이 사용하는데요 미니화로 사용후기를 지금부터 알려 드리겠습니다.


미니화로 구성품으로는 밑에 받침대가 있구요 그리고 안에는 숯을 담을 수 있는 통이 있구요 그리고 위에 그릴이 있습니다.
저는 숯을 야자숯을 씁니다. 그 이유는 화력이 오래 가고 그리고 고기 굽기에는 적당한 온도를 유지 해주기 때문입니다 그래서 저는 항상 야자숯을 씁니다.


미니화로를 사용한지는 약 2년정도 된거 같네요!

정말 이건 잘 샀다는 생각이 들정도로 괜찮은 아이템입니다.

요것때문에 고깃집은 잘 안간답니다.
제가 미니화로에 쓰는 숯은 야자숯으로 라이터로도 붙일수 있답니다. 이마트에 팔더라구요. 1봉에 약 7천원!


지금처럼 가득 차야 넓은 부분에 화력이 가해질수 있구요. 토치를 활용해서 불을 붙힙니다.
미니화로에 불을 붙히는 방법은 아래의 유트브를 확인하시면 나옵니다.
남자1호가 미니화로에 불붙이는것을 굉장히 잘해요.

분명한건 핫 아이템이기는 하나!

관리를 하지않으면 발암물질을 먹는것과 같다고 보심됩니다. 미니화로는 수시로 관리하는게 키포인트!



미니화로 사용후기 자세한 내용은 아래의 영상을 확인해주세요!

https://youtu.be/PXaRk1xe4po

SBS 짝 프로그램 소개
누가 나의 짝이 되는가는 인생 가장 중요한 화두이다.
지금 현재 짝 없는 남녀가 짝을 찾아가는 실제 만남 과정을 통해
한국인의 사랑을 살펴보고자 한다.
우리는 최선을 다하여 짝을 찾고 있고 사랑의 맹세는 늘 숭고하고 아름답다.
그순수하고 황홀한 짝의 처음을 우리는 누구나 기억한다.
짝의 탄생을 지켜 보면서 가장 소중한 짝에 대한 희생과 배려와
그리고 사랑을 돌아보는 것이 이 프로그램의 존재 이유다.

SBS 짝 남자1호 여자5호의 블로그 소개
짝을 찾아 '애정촌'으로 간 남자, 여자.
애정촌은 짝의 탄생 공간으로 설정되어 있다.
그곳에서 짝을 찾고 싶어하는 남녀가 모여 일주일간 생활하게 된다.
짝 없는 남녀는 짝을 찾는다는 것 외에는 아무것도 모른 채 이곳에 모여든다.
내 짝은 어디에 있는가?
결혼을 전제로 한 남녀의 만남은 태고 이래로 수 천 가지 방법으로 이루어지고 있다.
오로지 짝을 찾는 일에만 몰두할 수 있는 애정촌 속에서 결혼 적령기인 남녀가
짝의 탄생을 위해 168시간, 일주일간 벌어지는 만남과 사랑이 생생하게 기록된다.
"당신은 지금 짝이 있습니까?"
"당신은 소중한 짝을 위하여 무엇을 해주고 있습니까?"
애정촌에서 짝이된 남자1호 여자5호는 아픔이 있지만 그 아픔을 행복으로 생각하며
서로의 행복을 위해 열심히 살고 있다.
애정촌에서의 추억은 우리의 삶을 윤택하게 해주었고 삶의 의미를 찾게 해주었다.
짝 프로그램 폐지가 5년이 지났지만 아직도 우리는 애정촌이라는 공간에서 살고있다.
이제 우리의 삶인 이 애정촌에서의 스토리를 남자1호와 여자5호가 풀어내보려 한다.

​짝 남자1호 여자5호 유튜브 채널



안녕하세요. 여자5호입니다.

오늘은 아주 맛있는 자연산 장어를 미니화로에 구워봤어요.

미니화로 개인화로 장어 구워먹기

https://youtu.be/OhdGtOIF6eA


​​​​​​
일단 장어는 남자1호가 고생하면서 통발낚시로 잡은거구요.

미니화로에 숯도 피워주었어요.

그러나 우리는 큰 난관에 부딪히게 됩니다.

그건 바로 장어 손질을 할 수 있는 사람이 없다는것

정말 비극적인 상황에서 친구한테 도움을 요청하니 집에와서 손질까지 해주었어요.

진심 고마워!


뜨끈뜨끈하게 숯을 피우구요.

숯불이 확 달아오를때까지 그대로 지켜봅니다.

미니화로 개인화로에 불이 올라오면 장어를 올릴겁니다.



미니화로에 올릴 장어

손질 잘되어 있죠?

아주 맛있을것 같네요. 빨리 먹고 싶습니다.

군침돌아서 미칠것같아요.

이제 남자1호가 개인화로에 장어를 올렸습니다. 진짜 살결이 하얗게 너무 맛있을것 같아요.

일단 장어는 소금구이로 먹는게 본연의 맛을 가장 느낄수 있거든여.

그래서 소금구이로 요리를 했어요.

남자1호 화이팅! 미니화로에 빨리 장어를 올려줘! 배고파 배고파


개인화로 미니화로에 드디어 장어를 눕힙니다.
숯도 적당하고 장어 굽는 냄새가 확실히 다르네요.
자연산이 역시 최고인것 같아요.
미니화로에 올린 장어에는 굵은 소금을 뿌렸어요. 짭조름하면서 굉장히 단백할것 같은 느낌!

우와! 개인화로에서 익어가는 장어를 보니 너무너무 행복합니다.
미니화로 개인화로 사용기는 아래의 영상 확인 부탁드릴께요. 넘나 맛있어요. 최고!

https://youtu.be/OhdGtOIF6eA

SBS 짝 프로그램 소개
누가 나의 짝이 되는가는 인생 가장 중요한 화두이다.
지금 현재 짝 없는 남녀가 짝을 찾아가는 실제 만남 과정을 통해
한국인의 사랑을 살펴보고자 한다.
우리는 최선을 다하여 짝을 찾고 있고 사랑의 맹세는 늘 숭고하고 아름답다.
그순수하고 황홀한 짝의 처음을 우리는 누구나 기억한다.
짝의 탄생을 지켜 보면서 가장 소중한 짝에 대한 희생과 배려와
그리고 사랑을 돌아보는 것이 이 프로그램의 존재 이유다.

SBS 짝 남자1호 여자5호의 블로그 소개
짝을 찾아 '애정촌'으로 간 남자, 여자.
애정촌은 짝의 탄생 공간으로 설정되어 있다.
그곳에서 짝을 찾고 싶어하는 남녀가 모여 일주일간 생활하게 된다.
짝 없는 남녀는 짝을 찾는다는 것 외에는 아무것도 모른 채 이곳에 모여든다.
내 짝은 어디에 있는가?
결혼을 전제로 한 남녀의 만남은 태고 이래로 수 천 가지 방법으로 이루어지고 있다.
오로지 짝을 찾는 일에만 몰두할 수 있는 애정촌 속에서 결혼 적령기인 남녀가
짝의 탄생을 위해 168시간, 일주일간 벌어지는 만남과 사랑이 생생하게 기록된다.
"당신은 지금 짝이 있습니까?"
"당신은 소중한 짝을 위하여 무엇을 해주고 있습니까?"
애정촌에서 짝이된 남자1호 여자5호는 아픔이 있지만 그 아픔을 행복으로 생각하며
서로의 행복을 위해 열심히 살고 있다.
애정촌에서의 추억은 우리의 삶을 윤택하게 해주었고 삶의 의미를 찾게 해주었다.
짝 프로그램 폐지가 5년이 지났지만 아직도 우리는 애정촌이라는 공간에서 살고있다.
이제 우리의 삶인 이 애정촌에서의 스토리를 남자1호와 여자5호가 풀어내보려 한다.

짝 남자1호 여자5호 유튜브 채널
https://www.youtube.com/channel/UCWtmfUbiPkfpFiPA8K20xeg



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