반응형 얼큰한 뼈해장국1 오늘의 요리 레시피 얼큰한 뼈해장국 만드는 법 오늘의 요리 레시피: 얼큰한 뼈해장국 만드는 법안녕하세요! 오늘은 집에서 깊고 진한 국물 맛이 일품인 얼큰한 뼈해장국 레시피를 소개해 드릴게요.뼈해장국은 감칠맛 나는 사골 국물에 묵은지와 각종 양념을 넣어 얼큰하게 끓인 국으로, 속을 확 풀어주는 해장국의 대표 메뉴입니다.집에서 오래 끓여야 하는 요리지만, 정성만 들이면 식당에서 먹는 것보다 더 맛있게 즐길 수 있어요.오늘은 진하고 깊은 국물 맛을 내는 법, 고기 잡내를 잡는 팁, 얼큰하게 끓이는 양념법까지 자세히 알려드릴 테니, 꼭 한번 만들어 보세요!얼큰한 뼈해장국 재료 (2~3인분 기준)1) 기본 재료 • 돼지등뼈 1.5kg • 물 2.5L • 묵은지 1/4포기 • 대파 1대 (송송 썰기) • 양파 1/2개 • 청양고추 2개 (송송 썰기) • 홍고추.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음 반응형
