반응형 오늘의 레시피10 반찬 레시피 아이들이 좋아하는 소시지볶음 만드는 법 아이들이 좋아하는 소시지볶음 만드는 법안녕하세요! 오늘은 아이들이 특히 좋아하는 인기 반찬, 소시지볶음을 만들어보려고 합니다.소시지볶음은 간단하면서도 맛있어서 밥반찬으로도, 도시락 반찬으로도 제격인 요리입니다.짭짤하고 달콤한 양념이 배어든 탱글탱글한 소시지는 어른들도 함께 즐길 수 있는 메뉴인데요.이번 레시피에서는 더욱 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 소시지볶음 만드는 법을 알려드리겠습니다.한 번 만들어두면 온 가족이 좋아하는 반찬이 될 거예요!재료 준비기본 재료 소시지 200g (비엔나소시지 또는 프랑크소시지) 양파 1/2개 당근 1/3개 피망 또는 파프리카 1/2개 (색깔별로 준비하면 더 예쁩니다) 식용유 1큰술양념 재료 케찹 3큰술 간장 1큰술 올리고당 1큰술 (또는 설탕 1큰술) 다진 마늘 1/2큰.. 2025. 3. 10. 오늘의 요리 레시피 부드럽고 달달한 계란찜 만드는 법 부드럽고 달달한 계란찜 만드는 법안녕하세요. 오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있지만, 제대로 만들면 더 맛있는 달달한 계란찜 레시피를 소개하려고 합니다유.계란찜은 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징인데, 여기에 달콤한 맛을 살짝 더하면 아이들도 좋아하고, 어른들도 부담 없이 즐길 수 있는 완벽한 반찬이 됩니다.이번 레시피에서는 촉촉하고 폭신한 식감을 살리면서도, 감칠맛과 단맛을 조화롭게 맞추는 방법을 알려드리겠습니다유.천천히 따라 해 보시면 실패 없이 완벽한 계란찜을 만들 수 있으니, 끝까지 집중해서 읽어주세요.재료 준비기본 재료 계란 3개 물 150ml (또는 멸치육수) 설탕 1작은술 소금 1/2작은술 맛술 1작은술 참기름 1작은술 다진 파 약간 (선택) 깨소금 약간재료 선택 및 꿀팁 물 대신 멸치육수를 사.. 2025. 3. 8. 요리레시피 매콤하고 감칠맛 나는 파김치 만드는 법 매콤하고 감칠맛 나는 파김치 만드는 법안녕하세요! 오늘은 매콤하고 감칠맛이 살아 있는 파김치 만드는 법을 소개해 드리겠습니다.파김치는 아삭한 식감과 칼칼한 양념이 조화롭게 어우러져 밥도둑 반찬으로 손색이 없습니다.또한 익을수록 깊은 감칠맛이 나기 때문에 다양한 음식과 곁들여 먹기 좋은 김치입니다.집에서 쉽고 맛있게 파김치를 담그는 방법을 알려드릴 테니 끝까지 함께해 주세요!1. 재료 준비기본 재료 • 쪽파 1kg • 굵은소금 1/2컵 (절임용) • 물 2컵양념 재료 • 고춧가루 1컵 • 멸치액젓 1/2컵 • 새우젓 2큰술 • 다진 마늘 3큰술 • 다진 생강 1작은술 • 설탕 1큰술 • 매실청 2큰술 • 찹쌀풀 1/2컵찹쌀풀 만들기 (선택 사항) • 찹쌀가루 1큰술 • 물 1/2컵파김치 맛있게 만드는 팁✔.. 2025. 3. 8. 매콤하고 감칠맛 나는 김치볶음밥 황금 레시피 매콤하고 감칠맛 나는 김치볶음밥 황금 레시피안녕하세요! 오늘은 매콤하고 감칠맛이 가득한 김치볶음밥 레시피를 소개해 드리려고 해요.김치볶음밥은 한국인의 소울푸드라고 해도 과언이 아닐 정도로 간단하면서도 깊은 맛을 자랑하는 요리죠.특히, 묵은지나 신김치를 활용하면 더 깊은 감칠맛을 느낄 수 있어요.불맛을 살리는 방법부터 맛있는 토핑까지 다양한 팁을 알려드릴 테니 끝까지 함께해 주세요!김치볶음밥 재료 준비[기본 재료] • 밥 1공기 (찬밥이 더 좋아요!) • 신김치 1/2공기 (잘게 썰기) • 양파 1/4개 (잘게 다지기) • 대파 1대 (송송 썰기) • 다진 마늘 1작은술 • 고추장 1큰술 • 간장 1큰술 • 설탕 1/2큰술 (김치가 너무 시면 추가) • 식용유 2큰술 • 참기름 1큰술 • 깨소금 약간 • .. 2025. 3. 8. 이전 1 2 다음 반응형
